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Almoço Beneficente | Menu Italiano
Almoço
R$55.00
Entrada: Brusquetas de Pesto de Pinhão
Salada: Maionese artesanal
Prato principal (escolha uma opção)
Fettuccine artesanal
Molhos (escolha uma opção)
Ragu de carne
Ragu de legumes
Manteiga de Sálvia com nata
Sobremesa: Ambrosia
Conchiglione de Camarão ao Molho San Marino
Almoço
R$56.90
Conchiglione de massa grano duro recheado com mix de queijos e camarões rosa inteiros ao molho San Marino (molho rosado a base de bechamel, queijos e tomate. Acompanha saladinha
Conchiglione de Figo ao Molho Gorgonzola
Almoço
R$45.90
Conchigliones de massa grano duro recheados com mix de queijos e figos em calda. Servido com molho bechamel com um toque de gorgonzola. Acompanha saladinha.
Moqueca Vegana de Banana da Terra
Almoço
R$42.90
Moqueca de banana da terra com cebola, pimentão amarelo e vermelho, tomate, leite de coco e dendê. Tem coentro, mas é pouquinho, só pra dar o sabor da verdadeira moqueca. =)
Acompanha salada, arroz e farofa de mandioca com cebola.
Bowl de Cogumelos
Almoço
R$48.90
Vegano | Sem trigo
Arroz preto, mix de cogumelos salteados, repolho roxo marinado, cenoura salteada com redução de balsâmico, batata assada com páprica, purê de grão de bico e farofa de fubá com PTS
Acompanha mini salada
Fish Bowl
Almoço
R$52.90
Sem trigo | Sem lácteos
Arroz preto, batatas assadas com páprica defumada, cenoura salteada com balsâmico, repolho roxo marinado, farofa de fubá com PTS e filé de tilápia confitada com molho pesto
Acompanha saladinha
Lasanha à Bolonhesa
Almoço
R$42.90
Massa artesanal, queijo mozarela e molho de carne moída com um toque de provolone. Acompanha salada.
Nhoque ao Molho Funghi
Almoço
R$45.90
Nhoque de batata ao molho funghi. Acompanha saladinha
Nhoque ao Molho Sugo
Almoço
R$39.90
Nhoque de batata ao molho sugo com pedaços de queijo Minas frescal. Acompanha Salada
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